Fietsryers is selferkende koffiesnobs en die Aeropress kan 'n goeie koppie enige plek in die wêreld verseker
Die Aeropress-koffiemaker maak baie sin vir ons fietsryers. Ons is weliswaar 'n snobistiese skare as dit by 'n goeie koppie Joe kom. Ons drink soveel van die goed om ons te laat trap dat ons die verskil tussen barista-geh alte en gevreesde oomblik kan onderskei. Ons verwag ook die beste koffie te alle tye.
Op sigwaarde is die Aeropress 'n bietjie foefie en 'n toegewing eerder as 'n noodsaaklikheid, maar so is die meeste fietsryers se benadering tot koffie, ek ingesluit.
Sommige van ons sal duld dat 'n kitskoffie of 'n koppie brousel uit 'n hotelkoffiemasjien gesypel word, eerder as die gek om jou eie goed te maak. Maar vir diegene wat nie is nie, of bloot net daarin belangstel om hul koffie-ervaring te verbeter terwyl hulle op pad is, kan die Aeropress 'n handige, koste-effektiewe opsie wees.
Praktiese
Ek erken, ek was vir 'n lang tyd gelukkig om 'n koppie kitskoffie uit verskeie hotelkamers of AirBnbs te grynslag en te dra terwyl ek op ritte was, want slegte koffie is immers beter as geen koffie. Maar nadat ek die Aeropress gebruik het, glo ek dit bied 'n wettige oplossing vir slegte koffie sonder 'n groot hoeveelheid moeite.
Die grys plastiek wat in konstruksie gebruik word, lyk basies, maar al die onderdele lyk ongelooflik robuust. Trek en stoot aan al die dele wat ek gedink het swak gelyk het, die materiaal het skaars beweeg, wat my vol vertroue maak dat dit selfs die skelmste bagasiehanteerders of fietspakreise kan oorleef.
Al die komponente - plunjer, roerder en maatlepel - pak mooi en netjies neer, neem skaars enige kamer in 'n pak, rugsak of tas. Al die onderdele word losgemaak en weer vasgemaak vir skoonmaak en dit is ongelooflik lig, wat beteken dat dit skaars opgemerk sal word as dit in jou rugsak gegooi word voor vertrek. Boonop kan al die komponente apart by die Aeropress-aanlynwinkel gekoop word as dit ook beskadig of verlore raak.
Koop die Aeropress-koffiemasjien by Amazon
Wat van die bikepackers? Hierdie sektor van ons samelewing wat groei en groei met elke handvatsel wat vrygestel word. Al hoe meer ryers kies om van die pad af en van die rooster af te gaan om meer opwindende, veiliger maniere te vind om per fiets te verken.
Hulle sal sekerlik 'n hand afbyt vir 'n manier om goeie swart koffie te maak deur 'n verpakbare, ligte proses.
Gemak van gebruik
Koffie maak is 'n wetenskap, so word my vertel deur Stu Bowers, adjunkredakteur van fietsryers. Hy sê dit behels baie om gemaalde koffie te weeg en watertemperature na te gaan, wat dit laat lyk asof jy drie jaar by Oxford moet deurbring om jou kop daardeur te kry.
Gelukkig, want die Aeropress was die breinkind van Alan Alder - die man wat die Aerobie, 'n frisbee wat die wêreld se langste vlug ooit aangeteken het, uitgevind het - die wetenskap wat nodig is om die Aeropress te gebruik, is meer GCSE as Meestersgraad.
Al wat jy doen is om 'n papierfilter in die swart plastiekskyf te plaas, dit aan die waterkamer te heg en oor jou beker te plaas. Voeg jou gemaalde koffie by, gooi jou kookwater in en roer dit. Laat dit 'n bietjie brou en dompel dan die koffie uit.
Dit boots in wese die proses van 'n koffiebeker na, gooi net daardie koffie reguit in die beker eerder as om dit in 'n groot, brose glasbeker te hou.
Dit is egter ook die grootste nadeel. Die Aeropress kan net een koffie op 'n slag maak.
So hoewel dit netjies, verpakbaar is en nie in die pad staan nie, as jy koffie maak vir veelvuldige mense voordat jy op jou rit vertrek, sal dit tyd neem om met koffie en filtreerpapiere vir elke koppie te herlaai. Ek bedoel, dit neem nie eeue om veelvuldige koppies te maak nie, maar dit is nie so vinnig soos om bloot 'n paar korrels om jou beker te roer nie.
En net omdat dit maklik is om te gebruik, waarborg dit jou ook nie 'n heerlike koppie koffie nie. Jy moet steeds goeie gemaalde koffie koop (wat jy hier kan koop) en kalkvrye water gebruik, laasgenoemde is moontlik onvermydelik as jy uit 'n ou hotelkraan skink, maar jy kan waarborg dat dit waarskynlik steeds beter sal smaak as onmiddellik.
Dit is ook opmerklik dat die Aeropress ook net regtig werk vir liefhebbers van 'Americanos'. Natuurlik kan jy 'n skeut melk byvoeg, maar as jy eerder 'n oggend cappuccino of latte wil hê, sal jy op 'n doelgeboude masjien of 'n barista moet staatmaak.
Skoonmaak
Die Aeropress is van 'n PBA-vrye plastiekmateriaal gemaak en is ook maklik om skoon te maak, iets wat ek gevind het as 'n bonus wanneer dit in basiese hotelkamers met beperkte geriewe gebruik word.
Al die komponente skei, insluitend die rubber wat aan die onderkant van die suier geheg is, en die materiaal is sodanig dat dit nie lyk of die koffie vlek nie, selfs al gee jy dit nie onmiddellik na gebruik 'n afvee nie. Jy word ook gehelp deur die feit dat die lugdigte rubbersuier die oorblyfsels van koffie wegbring, wat ook effektief 'n selfreiniging uitvoer.
Koop die Aeropress-koffiemasjien by Amazon
Dit het beteken dat ek op 'n onlangse reis in die Alpe waar ek in 'n ski-lodge gebly het, wat basies net 'n bed en 'n toilet was, vir myself 'n goeie koppie koffie voor die rit kon maak, myself kon gesel vir 'n dag in die berge en kom dan terug na 'n vinnige en maklike skoonmaak wat net 'n spoelwater en 'n afvee geverg het.
Ek kan my voorstel om 'maklik skoon' te wees, sal ook pas by die bikepacker-skare wat beslis die kafeïenskop nodig het na 'n nag van wilde kamp in 'n veld, maar wat nie noodwendig vir 'n paar dae binne bereik van die feetjievloeistof is nie.
In wese is die Aeropress die ultieme luukse. Maar teen minder as £30 is dit nie 'n massiewe uitgawe nie en gee dit jou die gereedskap wat nodig is om 'n ordentlike koppie koffie te maak waar jy ook al is en daardie duiwels verskriklike kitsgoed vir altyd uit jou lewe te verban.
